Le Chamarre
HAVRE GOURMET – À deux pas du Sacré Cœur, découvrez cet incontournable de la gastronomie parisienne. Le cadre y est design et élégant : vaisselle raffinée, banquettes douillettes, luminaires multicolores et couverts en feuilles d’or créent une ambiance cosy et feutrée. Une grande baie vitrée nous laisse apercevoir la brigade en mouvement, commandée par le célèbre Antoine Heerah.
SAVEURS MÉTISSÉES – Formé à l’Arpège, le chef fait voyager les palais, à travers une cuisine qui fleure bon ses origines mauriciennes. La tradition française se voit entremêlée avec brio à de subtiles touches exotiques : colvert et cacao, porcelet et rougails aux oignons ou savarin punché bousculent délicieusement les codes. Sensualité et légèreté guident cette épopée gustative.
DOUX DÉPAYSEMENT – Le bar coloré, la grande salle à manger, le salon privé et la jolie terrasse arborée font de cette adresse l’endroit idéal pour un déjeuner d’affaires, un moment en famille, un dîner à deux ou une soirée entre amis.
